
Soki i arbuz
Cykliczne picie soków dedykowanych konkretnym narządom odgrywa ogromną rolę w profilaktyce zdrowia. Świeżo wyciskane owoce i warzywa dostarczają przeciwutleniaczy, które mogą chronić przed chorobami degeneracyjnymi, starzeniem, chorobami krążenia, astmą, zaćmą, artretyzmem, a nawet nowotworami. Dzięki enzymom, flawonoidom, witaminom C i E, karotenoidom oraz związkom siarkowym komórki zyskują naturalną ochronę przed stresem oksydacyjnym. Soki wspierają procesy ochronne organizmu i wzmacniają odporność.
Dlaczego warto pić soki?
Soki dostarczają organizmowi cennych składników odżywczych w szybki i łatwo przyswajalny sposób. Przyspieszają wchłanianie, wspomagają oczyszczanie i regenerację organizmu, a także przywracają równowagę oraz dodają energii i witalności. Dzięki nim organizm jest odpowiednio odżywiony i przygotowany do efektywnego procesu detoksykacji.
Dodatkowo, spożywanie soków często wiąże się z praktyką postu przerywanego, co korzystnie wpływa na zdrowie i regenerację. W okresie oczyszczania organizmu niezbędne są również joga, ruch, świadomy oddech i relaks. Jedzenie nie zawsze oznacza odżywienie, dlatego warto świadomie wybierać, co dostarczamy naszemu organizmowi. Hipokrates mawiał: „Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”.
Korzyści płynące z cyklicznego picia soków
1. Łatwa przyswajalność
Już po około 15 minutach organizm przyswaja składniki odżywcze (białka, węglowodany, witaminy, minerały), co pozwala na efektywne przeprowadzanie procesów detoksykacji przy minimalnym wydatku energetycznym na trawienie.
2. Naturalne źródło wody
Komórki naszego organizmu składają się głównie z wody. Świeże soki dostarczają odpowiednią ilość płynów, wspomagając nawodnienie, zdrowie skóry, funkcjonowanie nerek i ogólne samopoczucie. Doskonale nawadniające owoce i warzywa to m.in.:
- arbuz (96% wody),
- seler naciowy,
- rzodkiewka,
- truskawki,
- pomidory.
3. Alkalizacja organizmu
Soki alkalizują płyny ustrojowe, wzmacniając odporność i wspierając metabolizm, co sprzyja utracie wagi.
4. Bogactwo witamin i minerałów
Soki świeżo wyciskane są bogate w naturalne cukry połączone z witaminami, enzymami, minerałami, chlorofilem i pigmentami, co odróżnia je od przetworzonego, rafinowanego cukru pozbawionego wartości odżywczych.
5. Silne działanie antyoksydacyjne
Soki owocowo-warzywne są źródłem przeciwutleniaczy, które redukują wolne rodniki i mogą zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych. Do najmocniejszych naturalnych antyoksydantów należą:
- granaty i jagody (wśród owoców),
- jarmuż i czerwona fasola (wśród warzyw).
6. Naturalna energia
Świeże soki dostarczają roślinnej energii, która niestety zanika w trakcie przechowywania i przetwarzania żywności. Spożywanie świeżych produktów „z pola do buzi” zapewnia organizmowi składniki odżywcze w ich najbardziej naturalnej formie.
- Chlorofil, obecny wyłącznie w roślinach, wspiera produkcję hemoglobiny i transport tlenu do komórek, co dodaje energii i wzmacnia organizm.
7. Wzmocnienie odporności
Regularne spożywanie soków bogatych w witaminy A i C wzmacnia układ odpornościowy, zwiększając odporność organizmu na infekcje.
8. Detoksykacja organizmu
Zielone warzywa, takie jak szpinak, jarmuż czy pietruszka, wspomagają oczyszczanie organizmu, eliminację toksyn i poprawiają funkcje wątroby oraz nerek.
9. Poprawa kondycji skóry
Witaminy, minerały i antyoksydanty zawarte w sokach wspomagają regenerację skóry, zapewniając jej zdrowy i promienny wygląd.
Arbuz – król letniego oczyszczania
Podczas czerwcowych warsztatów detoksykacyjnych dominować będzie arbuz – owoc o wyjątkowych właściwościach nawadniających i oczyszczających.
Dlaczego warto jeść arbuza?
- Jest ekstremalnie bogaty w wodę, co czyni go naturalnym, moczopędnym pokarmem wspierającym procesy oczyszczania.
- Jest niskokaloryczny, co sprzyja utrzymaniu zdrowej wagi.
- Zawiera przeciwutleniacze, które wspierają ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym.
- Pomaga w regeneracji organizmu i przywróceniu równowagi.
Czas spędzony na warsztatach to doskonała okazja, aby zadbać o siebie – poprzez zdrowe odżywianie, jogę, świadomy oddech i kontakt z naturą. To wszystko sprawi, że wyjedziesz w lepszej kondycji, pełen energii i radości!
Zdrowsi i szczęśliwsi – razem w drodze do lepszego samopoczucia!
Iwona